在中国的八大菜系中，川菜是最普及、最接地气、最具有民间烟火气的一种，百分之九十以上的川菜菜品源自于民间。从味道的普适性来说，川菜流行于中国甚至世界各地，可以说凡有中国人的地方就有川菜。本片选取了流传最广、最得大众认同的六道经典川菜，以较为全面的视角，系统地表现了这些菜品的起源、调味的讲究、烹饪技法的奥妙，以及流传过程中出现的变化和争议。

《绝色川菜》由内详导演指导拍摄，集结了未知演员参演，并于2020在大陆地区上映。本视频点播资源分别由 0 家资源方提供，作为一部“纪录片,美食”类型的影视作品，目前在本站获得了°C的关注热度，于2022-11-13 12:56:06更新，可作为您的观影参考。喜欢本站请多多分享，流萤剧场~追剧看电影的好地方！